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    第二季月子餐加餐食谱推荐

    时间:2019-05-16 11:05 编辑:admin 点击:

    喜月成都月子中心表示人的肠胃是很娇嫩的,产妇更甚,若吃太多,食物超出脾胃运转能力,反而会导致无法吸收营养物质运转到体内,导致营养不良。所以产妇一周内都是以流食或半流食为主,少食多餐,饭后饿了,可以喝喜欢的果汁,红豆汤,小米粥这样的粥类,帮助肠胃蠕动消化。

    莲子百合红豆沙
    原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
    做法:
    1)先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
    2)煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
    3)煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
    4)煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
    功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,月子里的妈妈食用可增强体力。

    花生猪蹄汤
    原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许
    做法:
    1)猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;
    2)砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;
    3)撒少许盐调味,出锅即可。
    功效:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于月子里的妈妈能起到催乳和美容的双重作用,可作为午餐的加餐食用。

    红枣茶
    原料:党参1根,大红枣十几颗,苟纪子三两 
    做法:
    1)党参、红枣、苟纪子用大锅煲水
    2)煲大约一个小时,煲成暗红色有很浓的红枣味道即可。
    功效:红枣既能补气又补脸色。非常适合月子里的妈妈食用。

    鸡丝小米粥
    原料:嫩鸡1只,小米80克,盐1克,葱末5克。
    做法:
    1)锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。
    2)煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。
    功效:鸡肉营养价值高,富含优蛋白质、铁质和维生素,有促进妈妈身体恢复和乳汁分泌的功效。

    糯米桂圆粥
    原料:圆糯米80克,桂圆80克,白糖80克
    做法:
    1)圆糯米洗净。汤锅中加入600毫升水煮开。
    2)加入糯米和桂圆肉煮到变成粥,加糖即可。
    功效:糯米桂圆粥是一道美味的菜肴,功效养心安神,健脾补血。

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